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梅州蕉岭县“粤菜(客家菜)师傅”工程培训基地挂牌成立

2019-11-11 18:45:09

9月25日上午,胶陵县职业技术学校成立了“粤菜(客家菜)大师”项目培训基地。

据了解,蕉岭县“粤菜(客家菜)大师”项目培训基地是该县第一个县级“粤菜(客家菜)大师”项目培训基地。基地的建立是全县落实市委、市政府、县委、县政府实施“粤菜(客家菜)大师”工程、推进农村振兴、精准扶贫工作的重要举措。该基地旨在与餐饮企业、餐饮协会和其他社会组织合作,有针对性地培养专业人才。通过对愿意在全县餐饮行业工作的城乡职工,特别是贫困建档职工、复员军人、大学毕业生、就业困难人员和返乡创业人员的技能培训,帮助他们掌握和提升专业技能,从而更有效地培养实用技能人才,进一步解决全县城乡职工的就业和创业问题。

在全县“粤菜(客家)厨师”项目领导小组的大力支持下,蕉岭县人民社会服务局、县供销社、县职业学校、县餐饮协会、兰苑厨师协会等机构已经达成合作意向,计划第四季度在培训基地举办两次“粤菜(客家)厨师”项目厨师技能培训班。

[所有媒体记者]陈平

[通讯员]蕉岭县人民社会服务局

[作家]陈平

[消息来源]南方报业传媒集团南方客户

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